La sala della Lanchetta: sedie di velluto color caramello, lampade d’ottone sui tavoli apparecchiati, e oltre la vetrata la terrazza

La Lanchetta, sulla riva di Cassarate

La Lanchetta è un lounge bar e ristorante sul lago a Lugano, in Viale Castagnola 16 a Cassarate: aperta tutti i giorni dalle 8.30 all’una, con il sushi di Eight alla porta accanto.

La riva di Cassarate: il lago e, di fronte, il Monte San Salvatore sotto le nuvole d’estate

Lanchetta è il nome di questa riva di Cassarate, prima di essere il nostro.

Viene dal gallico lanca, una pozza d’acqua lungo un fiume. Tra il 1871 e il 1921 nella zona era attiva la filanda dei fratelli Torricelli, e alla Lanchetta le barche scaricavano la pietra delle cave di Caprino. Il giardino pubblico qui accanto è degli anni ’70 e ’80.

  1. 2015: Era già il Lounge Bar & Pinsa: «aperti 7 giorni su 7 dalle 8.00 alla 1.00».

    Lo Spritz, l’Hugo e la pinsa lunga erano già in carta, e ogni giovedì sera c’era l’APERIVIEW, l’aperitivo con il DJ.

    Il barman versa le bollicine in un calice con il ghiaccio e la menta
  2. 2022: A giugno la Lanchetta ha riaperto dopo una lunga ristrutturazione, «con un nuovo volto»: tra le novità più importanti, il ristorante.

    Un risotto ai porcini con le fette di fungo, dalla cucina della Lanchetta
  3. Fine 2022: Alla porta accanto ha aperto Eight Sushi Pokè by Lanchetta, con il bancone del sushi a vista.

    Eight, sushi e poke
    Il logo luminoso «Eight · la Lanchetta · Lugano» sulla parete, sotto un paralume a foglie
  4. Oggi: È ancora il Lounge Bar & Pinsa, aperto tutti i giorni: colazione, pranzo, aperitivo e cena, sul lago. Vi aspettiamo.

    I tavoli apparecchiati sulla terrazza della Lanchetta, gli ombrelloni chiusi, e oltre il prato il lago e il Monte San Salvatore

La Lanchetta fa parte di Spaghetti Gastro Group.